A VIGILÂNCIA SANITÁRIA TE MUTOU? O QUE FAZER?
A VIGILÂNCIA SANITÁRIA TE MUTOU? O QUE FAZER?
Se a Vigilância Sanitária aplicou uma multa, veja passo a passo o que pode ser feito para solicitar anulação ou atenuar a penalidade. Você deve ler o auto de infração com atenção, avaliar as irregularidades e, dentro do prazo legal, apresentar uma defesa escrita (Modelo de Defesa). Deve descrever os fatos e provas. Enquanto isso, corrija as infrações apontadas e acompanhe o processo.
1. Leia o Auto de Infração com Atenção
· Entenda o Documento:
Leia o auto para compreender detalhadamente as infrações apontadas e a legislação infringida.
· Verifique as Exigências:
Veja quais são as não conformidades que levaram à multa e o prazo para a defesa.
2. Prepare sua Defesa
· Avalie as Irregularidades:
Verifique se as alegações da Vigilância Sanitária são verdadeiras e se houve alguma má interpretação dos fatos.
· Reúna Provas:
Junte documentos e informações que comprovem a regularidade do estabelecimento ou que atenuem as infrações.
· Escreva a Defesa:
Elabore um documento claro, descrevendo os fatos e apresentando suas provas.
3. Aja e Acompanhe o Processo
· Corrija as Irregularidades:
Tome medidas para corrigir as falhas apontadas no auto, mesmo enquanto a defesa está em andamento.
· Apresente a Defesa:
Entregue a defesa no prazo estipulado pela Vigilância Sanitária, geralmente de 10 a 15 dias, a depender do município.
· Acompanhe o Processo:
Monitore o andamento da sua defesa, garantindo que todas as etapas sejam cumpridas dentro dos prazos legais.
Considerações Importantes
1. Prazo:
Fique atento ao prazo para apresentar a defesa, que é um direito do autuado.
2. Reincidência:
A legislação pode prever multas em dobro ou o agravamento de sanções em casos de reincidência, ou seja, se o estabelecimento já foi multado anteriormente.
3. Suporte Profissional:
Em casos mais complexos, pode ser útil buscar orientação de uma consultoria especializada para ajudar a elaborar a defesa.
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