VÍDEOS
Alguns vídeos de trabalhos realizados nas empresas Processadoras de Alimentos e Bebidas.
AMOR AOS PEDAÇOS
Implantação das Boas Práticas na Manipulação de Aliments seguindo a RDC 216 de 15 de setembro de 2004/ANVISA - MS. O Gerente da Loja fez o Curso de BPMA - RC e os colaboradores o Curso de BPMA - Manipulador.
EMPADAS BRAGANÇA - LOJA
Implantação da ISO NBR 15.635 ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas). Trata da Certificação das empresas de Serviço de Alimentação em preparação para Copa do Mundo FIFA 2014. O Gerente da Loja fez o Curso de BPMA - RC e os colaboradores o Curso de BPMA - Manipulador.
LA VAGUE CREPES & SALADAS
Implantação da ISO NBR 15.635 ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas). Trata da Certificação das empresas de Serviço de Alimentação em preparação para Copa do Mundo FIFA 2014. O Gerente da empresa fez o Curso de BPMA - RC e os colaboradores o Curso de BPMA - Manipulador.
EMPADAS BRAGANÇA - INDÚSTRIA
Implantação das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e do Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC/HACCP). Todos oa colaboradores da indústria foram capacitados.
MADRUGÃO HAMBURGUERIA
Implantação das Boas Práticas na Manipulação de Aliments seguindo a RDC 216 de 15 de setembro de 2004/ANVISA - MS. O Empresário fez o Curso de BPMA - RC e os colaboradores o Curso de BPMA - Manipulador.
REAL SABOR
Implantação das Boas Práticas na Manipulação de Aliments seguindo a RDC 216 de 15 de setembro de 2004/ANVISA - MS. A Empresária fez o Curso de BPMA - RC e os colaboradores o Curso de BPMA - Manipulador.